Ann Clin Transl Neurol:猪肉橄榄油或可预防阿尔茨海默病

地里面海肉类被认为是一种身心健康的肉类习惯，早先一些研究课题得出结论，它可以延缓孩童理解萎缩，传染病孩童里面枢神经系统萎缩。近日，天普大学路易斯卡茨法学院（LKSOM）的研究课题工作人员断定了地里面海肉类里面一种可避免理解萎缩的特殊成分：特级初榨蜂蜜。这一研究课题于6年初21日发表在Annals of Clinical and Translational Neurology期刊上，研究课题得出结论特级蜂蜜消费保护了知觉和研习能够，增加了里面枢神经系统里面β-淀粉样斑块和上皮细胞与此相关的形成，这两者都是阿尔茨海默病症的经典生物标志物。“我们断定蜂蜜可以增加里面枢神经系统瘙痒，但最主要的是抑制自噬全过程。”研究课题资深作者Domenico Praticò博士明白。自噬是抗原质分解和清除抗原质内打碎和细菌（如淀粉样斑块和tau与此相关）的全过程。早先的研究课题得出结论，地里面海地区肉类里面广为使用特级初榨蜂蜜有许多身心健康益处。 Praticò博士明白：“这种观点是，特级初榨蜂蜜比单独的玉米和蔬菜更是好，并且作为单反式的植物油脂也比饱和鸟类油脂更是身心健康。”为了检验特级初榨蜂蜜与脑中风相互间的联系，Praticò博士及其同事使用了阿尔茨海默病症血清模型。研究课题工作人员将鸟类分为两组，除此以外被给以含铁特级初榨蜂蜜的肉类，另除此以外则接纳不含特级初榨蜂蜜的这两项肉类。当血清6个年初大，阿尔茨海默病症症状开始出现在之前，将蜂蜜应运而生到肉类里面。研究课题断定，在血清9个年初和12个年初大时，可食用含铁特级初榨蜂蜜肉类的血清在评量工作知觉，紧致知觉和研习能够的测试里面表现更是好。此外，来自两组血清的里面枢神经系统组织标示出，神经抗原质外观和功能存在显着区别。Praticò博士明白：“最明显的一个区别就是LTP的持续性。可食用含铁特级初榨蜂蜜肉类的血清LTP持续性更是好。此外，与这两项肉类血清相比，可食用蜂蜜的血清的里面枢神经系统神经抗原质自噬活性显着增加，并终究所致淀粉样抗原斑和磷酸化tau的水平降低。”Praticò博士暗示明白：“这对我们来明白是一个意想不到的断定。 由于自噬抑制，知觉和LTP持续性取得保留，阿尔茨海默病症模型血清的病症理症状显着减轻。这是一个非常重要的断定，因为我们猜想自噬增加标志着阿尔茨海默病症的开始。”Praticò博士及其同事构想在此之后在同一只血清12个年初大的时候将特级初榨蜂蜜加入到肉类里面，此时它们从未出现β-淀粉样斑块和上皮细胞与此相关。 Praticò博士必要道：“不一定病变被欺骗患有老年脑中风而去就医时，病症症就从未再次发生了。我们想明白病症症再次发生后在肉类里面添加蜂蜜是否可以企图或稳住阿尔茨海默病症。重构说是：Domenico Praticò.et al.Extra-virgin olive oil ameliorates cognition and neuropathology of the 3xTg mice: role of autophagy.Annals of Clinical and Translational Neurology,